Ciao a tutti questa è una delle due ricette di cui vi parlo nel video sullo Spiralizer.
Mentre stavo girando il video mi è venuta in mente questa ricetta visto che stavo usando le patate che adoro (anche se adesso le mangio solo ogni tanto)...questo è il risultato spero vi piaccia :D
RICETTA:
3 patate
1/2 cucchiaino di curry
1/4 cipolla
1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva
1 pizzico di sale integrale o rosa (se non potete farne a meno)
PROCEDIMENTO:
1. Tagliare le patate a spaghetto con la lama grossa (vedi video)
2. Aggiungi l'olio ed il curry e mischia tutto bene
3. Inserite la cipolla sminuzzata
4. Siete pronti per arrotolare gli "Spaghetti di patata" e adagiarli sulla placca del forno
5. Cuocete a forno statico per 15 minuti a 180° e poi 2 minuti grill per farle dorare, siccome ogni forno è diverso controllate che siano pronte prima di azionare il grill.
Se le provate fatemi sapere come vi sembrano...tra poco la versione con le zucchine :D
Un abbraccio fruttato a tutti
Kla
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